• Főzőkurzusaink
    Főzőkurzusaink

Jelentkezés a főzőkurzusokra

A kurzusok listája itt található. A kurzus címére kattintva lehet regisztrálni.
20 Sep, 2019
1000 HUF
 

Vörös Krisztián kiállítás megnyitó

kiallitas megnyito

Örömmel jelentjük, hogy szeptembertől új fogásra készülünk. Közösségi konyhánkat igazi élménytérré varázsoljuk, ahol a gasztro- és képzőművészet találkozik.
Szeretettel hívunk Benneteket a Makifood Főzőiskola és a Resident Art Művészeti Ügynökség közös projektjének első állomására, Vörös Krisztián képbani című kiállításának megnyitójára.
Vörös Krisztián (Piros) művészete nem mindennapi. Művei középpontjában vagy a politika és közélet, a fogyasztói társadalom pellengérre állítása áll, vagy az élet legkedvesebb dolgai. Ha nem leghűségesebb kutyájáról fest portrésorozatot, akkor a zöldségeket és gyümölcsöket veszi számba. Paradicsom, paprika, padlizsán, narancs- mint ahogy a piaci rekeszekben csábít a friss és ropogós árú, úgy vonzzák Vörös Krisztián képei is szemünket, indítják be érzékeinket. A művész ezúttal 64 képből álló installációját mutatja be a Makifood közösségi terében.
Beszélgessünk a Makifood erre az alkalomra készített különleges ételeinek és Vörös Krisztián legújabb képeinek társaságában.
A jegy ára teljes mértékben lefogyasztható!

Szabad helyek100
29 Sep, 2019
15000 HUF
 

Erdély ízei

sushi2

Erdély színpompás és izgalmas ország nem beszélve a gasztronómiájáról. Mi, ez alkalommal az utóbbit járjuk körbe. Segítségünkre lesz Bokor Brigitta gasztroblogger, aki elkísér bennünket a  határon túlra, hogy megismerhessük Erdély ízeit.

Szabad helyek14
02 Oct, 2019
18000 HUF
 

Tányérdesszertek

sushi2

Ha desszertekről van szó, akkor Nábelek Zsófia kreativátásának semmi nem szabhat határt! Tudását és tapasztalatait megosztva különleges és édes élményben lesz részed ezen az exkluzív kurzuson. Felejtsd el a tepsit és tegyél szexi desszertet az asztalra!

Szabad helyek10
06 Oct, 2019
21000 HUF
 

Sourdough bread course (English)

sourdougbread

Could you imagine more tastier thing than a home-made sourdough bread for breakfast? Or anytime! We could not! You only need three ingredients: flour, water and salt. That’s it but the result is a healthy, delicious artisan bread. Yes, maybe it takes hours to making but trust me, it is worth every effort! The chef will be the master Stephane Gerphagnon.

In the half time we will have lunch but just you know we are going to cook it together!

Szabad helyek15
10 Oct, 2019
1500 HUF
 

A testünk jelez! - Gyulladáscsökkentés és a táplálkozás kapcsolata

sushi2

Vajon mi mindenre vagyunk hatással az étkezési szokásainkkal? Az előadáson a táplálkozás szemszögéből próbáljuk meg röviden áttekinteni a szervezetben jelen lévő gyulladásos folyamatokat, amelyek sokszor valamilyen betegség előjelei, majd tudatosítjuk, hogy mivel "etetünk" vagy idézünk elő gyulladásokat, illetve mit ehetünk és tehetünk annak érdekében, hogy támogassuk szervezetünk regenerálódását és optimális működését. Az előadó Bővíz Marina pszichológus, aki ismereteit az alkalmazott táplálkozástudomány irányába bővítette.

Szabad helyek47
20 Oct, 2019
18000 HUF
 

Bevezetés a bonbonkészítésbe

sushi2

A csokoládénak megannyi felhasználási módja létezik, de az egyik legklasszabb, amikor falatnyi bonbon formájában élvezhetjük. Nábelek Zsófia segít, tippet ad és megmutatja, hogyan is érdemes nekivágni, ha az emberlánya bonbonkészítésre adja a fejét.

Szabad helyek13
27 Oct, 2019
18000 HUF
 

Sushi workshop

sushi2

Ha lemaradtál volna a szeptemberi kurzusról, most bepótolhatod! Maki Stevenson segít, hogy ne vessz el a sushi készítés útvesztőjében. Hasznos tippeket kapsz, hogy mire figyelj, mit hogyan csinálj, hogy a végeredmény tökéletes legyen.

Szabad helyek14
30 Oct, 2019
15000 HUF
 

Késtechnika alapfok

sushi2 Mindig mindent az alapoktól! A konyhában sincs ez másképp. Sokban megkönnyíted az életed, ha tudod, hogyan vágj, szelj, apríts. Légy olyan, mint a profi séfek!
Szabad helyek9